W tym roku ponownie zdecydowaliśmy się na udział w wydarzeniu organizowanym przez Jemy w Łodzi! Co tym razem dla Was przygotowaliśmy? Tapir to wyjątkowa kanapka ze smakami prosto z food trucka. W chrupiącej bruschetcie znalazł się sos pieprzowy, cebula, pomidorki koktajlowe, sałata lodowa, cebulka prażona, wołowina oraz wyśmienity DŻEM Z BOCZKU. Pikantny dżem idealnie komponuje […]
We wrześniu przygotowaliśmy dla Was wyjątkowo jesienne połączenie. W naszej wrześniowej Sójce znajdziecie słodkie śliwkowe chutney, aromatyczny ser wędzony oraz orzechy. Nasz jesienny burger poleca się na deszczowe dni. SKŁAD: sos harissa, cebula, rukola, wołowina, ser wędzony, śliwkowe chutney, orzechy smacznego!
Lipcowy burger miesiąca powstawał nie przypadkowo. Flaminga stworzyliśmy we współpracy z Natalią Wolniewicz Flaming to letnie połączenie rabarbaru z truskawką, całość została podkreślona nutą chilli. Natalia postawiła na wyraźne smaki, które idealnie pasują do jej charakteru. Skład : sos harissa, cebula, rukola, wołowina, chutney rabarbarowo-truskawkowe z chilli, mascarpone Natalia na codzień stawia na roślinne produkty, […]
W czerwcu znów zaskakujemy nowymi smakami. Żółw to lekkie połączenie smakowa. Znajdziecie w nim oliwki, ogórka zielonego, roszponkę, wołowinę oraz Tzatziki Lekki burger idealnie wpisuje się na nadchodzące lato ! Ze względu na Tzatziki burger nie będzie dostępny na naszej stronie oraz na portalach. Zachęcamy do odwiedzenia naszego lokalu na Struga 5, czyli tam gdzie […]